ખોરાક

Lindsey Lanquist એક કુશળ લેખક અને સંપાદક છે જે આરોગ્ય, સુખાકારી, માવજત, ફેશન, જીવનશૈલી અને સૌંદર્યમાં વિશેષતા ધરાવે છે.તમે રીયલ સિમ્પલ, વેરીવેલ, સેલ્ફ, સ્ટાઇલકેસ્ટર, શેકનોઝ, માયડોમેઇન, ધ સ્પ્રુસ, બાયર્ડી અને વધુ પર તેણીનું કામ શોધી શકો છો.
અમે સ્વતંત્ર રીતે શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદનોનું સંશોધન, પરીક્ષણ, માન્યતા અને ભલામણ કરીએ છીએ - અમારી પ્રક્રિયા વિશે વધુ જાણો.જો તમે અમારી લિંક્સ દ્વારા ઉત્પાદનો ખરીદો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.
જ્યારે તમે તમારી મનપસંદ પિકનિક વાનગીઓને સ્ટોવટોપ પર અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધી શકો છો, ત્યારે આ ઉપકરણો નોકરી માટે શ્રેષ્ઠ સાધનો નથી.બર્ગર, સ્મોકી ફ્લેવર સાથે કોટ પાંસળી અથવા સ્વાદિષ્ટ રીતે સળગેલા શાકભાજીને સારી રીતે શેકવા માટે, તમારે ગ્રીલની જરૂર છે.
શ્રેષ્ઠ ગ્રીલ શોધવા માટે, અમે ત્રણ ગ્રીલ નિષ્ણાતોની સલાહ લીધી: જેક વુડ, લોરેન્સ બાર્બેક્યુના માલિક અને રસોઇયા, ક્રિસ્ટી વેનોવર, સ્પર્ધાત્મક પિટમાસ્ટર અને ગર્લ્સ કેન ગ્રિલના સ્થાપક અને રે રાસ્ટેલી જુનિયર, કસાઈ અને રાસ્ટેલી ફૂડ્સ ગ્રુપના પ્રમુખ.અમે શ્રેષ્ઠ ગ્રિલ્સનો અભ્યાસ કરવા, તેમના કદ, રસોઈના વિકલ્પો અને ઉપયોગમાં સરળતાનું મૂલ્યાંકન કરવામાં કલાકો ગાળ્યા.
"જ્યારે ગ્રીલ ખરીદો, ત્યારે વિચારો કે તમે શું ગ્રિલ કરી રહ્યાં છો અને [તમે કેટલા લોકો માટે ગ્રિલ કરી રહ્યાં છો," વુડે કહ્યું. "[અને] ખાતરી કરો કે તમે [તમારી ગ્રીલ] સાથે આરામદાયક અનુભવો છો."
અમારી પ્રીમિયમ વેબરની ઓરિજિનલ કેટલ પ્રીમિયમ ચારકોલ ગ્રિલ શિખાઉ માણસ માટે અનુકૂળ ડિઝાઇન અને ઢાંકણમાં બિલ્ટ-ઇન થર્મોમીટર સાથે સ્વાદિષ્ટ ખોરાકને ગ્રિલિંગને સરળ બનાવે છે.અમારી ટોપ-ઓફ-ધ-લાઈન ગેસ ગ્રીલ, વેબર્સ સ્પિરિટ II E-310 ગેસ ગ્રીલ, ત્રણ બર્નર અને પુષ્કળ રસોઈ જગ્યા ધરાવે છે - જ્યારે તમે ભીડ માટે ગ્રીલ કરી રહ્યાં હોવ ત્યારે તે સરળ છે.
તે કોના માટે છે: તમામ કૌશલ્ય સ્તરના ગ્રિલર્સ કે જેઓ ભીડ માટે સ્વાદિષ્ટ ભોજન રાંધવાની સરળ રીત ઇચ્છે છે.
BBQ ના વાસ્તવિક સ્વાદ ચાખવા માંગો છો?"એક ચારકોલ ગ્રીલ ગેસ અથવા ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલની તુલનામાં અધિકૃત ગ્રિલિંગ સ્વાદ પ્રદાન કરે છે," વેનોવર કહે છે."પરંતુ તેને વધારાની સફાઈની જરૂર છે કારણ કે દરેક ઉપયોગ પછી રાખ ઉત્પન્ન થાય છે."ચારકોલ ગ્રિલ પણ સસ્તી હોય છે, અને પ્રીમિયમ વેબર ઓરિજિનલ કેટલ ચારકોલ ગ્રીલ એક સારો વિકલ્પ છે.નાની, હલકી અને પોર્ટેબલ, આ ગ્રીલ શિખાઉ માણસ માટે આદર્શ છે અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન તૈયાર કરવાનું સરળ બનાવે છે.
27 ઇંચ ઉંચી, 22 ઇંચ લાંબી અને 22 ઇંચ પહોળી, આ ગ્રીલ વધુ જગ્યા લેતી નથી, પરંતુ તેમાં સમૂહને ખવડાવવા માટે પૂરતી રસોઈ જગ્યા છે.363 ચોરસ ઇંચની ગ્રીલ ગ્રિલ એક જ સમયે 13 હેમબર્ગરને હેન્ડલ કરી શકે છે.જ્યારે આ ગ્રીલમાં રસોઈ માટે થોડી જગ્યા છે, તે તમારા ગ્રિલિંગ ટૂલ્સને હાથની નજીક રાખવા માટે સ્ટોરેજ હુક્સ સાથે આવે છે.
અમને આ ગ્રીલ વિશે સૌથી વધુ શું ગમે છે?તે વાપરવા માટે ખરેખર સરળ છે.ગ્રીલની છીણી હિન્જ્ડ હોવાથી, તમે રસોઈ કરતી વખતે સરળતાથી ગ્રીલમાં ચારકોલ ઉમેરી શકો છો અને ઢાંકણ બંધ હોય ત્યારે પણ બહારના ઢાંકણ પરનું થર્મોમીટર તમને ગ્રિલિંગ પ્રક્રિયા પર નજર રાખવામાં મદદ કરશે.
આ ઉપરાંત, ગ્રીલમાં બિલ્ટ-ઇન એશ કેચર છે જે ગ્રીલ પરના તમામ કાટમાળને એક જગ્યાએ એકત્રિત કરે છે.ચારકોલ ગ્રિલ્સ પાછળ ઘણી બધી રાખ છોડવા માટે કુખ્યાત હોવાથી, આ રમત-બદલતી સુવિધા શરૂઆતથી અંત સુધી ગ્રિલિંગને આનંદ આપે છે.
ગેસ ગ્રિલ્સ એક કારણસર ક્લાસિક છે: તે ઝડપી, શક્તિશાળી અને ઉપયોગમાં સરળ છે."ગેસ ગ્રિલ્સ તરત જ શરૂ થાય છે અને ઝડપથી ગરમ થાય છે, [અને] ચારકોલ ગ્રિલ્સ કરતાં વધુ ઝડપથી ગરમ થાય છે અને ઠંડુ થાય છે," રાસ્ટેલીએ કહ્યું."[જો કે] ચારકોલ ગ્રિલ્સની તુલનામાં, તે વધુ ખર્ચાળ હોઈ શકે છે."કારણ કે વેબર સ્પિરિટ II E-310 લિક્વિડ પ્રોપેન ગ્રીલ એક શક્તિશાળી છતાં ચલાવવામાં સરળ ટોપ-નોચ ગ્રીલ છે, આ તમારું અપગ્રેડ છે.રમતને તળતી વખતે રોકાણ કરો.
52 ઇંચ ઉંચી, 44.5 ઇંચ લાંબી અને 27 ઇંચ પહોળી પર, વેબ ગ્રીલ અમારી સૂચિમાં સૌથી મોટી છે.જ્યારે આ કદ ભયજનક લાગે છે, તે તમને રાંધવા માટે ઘણી જગ્યા આપે છે.ગ્રીલમાં ત્રણ બર્નર અને 529-ચોરસ-ઇંચની છીણી છે જે એકસાથે બહુવિધ ખોરાકને હેન્ડલ કરવાનું સરળ બનાવે છે, અને જો તમે અલગ રીતે રાંધતા હોવ તો પણ, તમે ભોજનને સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ રાખવા માટે બિલ્ટ-ઇન હીટિંગ ગ્રેટનો ઉપયોગ કરી શકો છો..
રસોઈને સરળ બનાવવા માટે, ગ્રીલમાં રસોઈ માટે પુષ્કળ જગ્યા છે.તેમાં પ્લેટ્સ, ડ્રિંક્સ અને ટોપિંગ્સ માટે બે સાઇડ ટેબલ, બધા ગ્રીલિંગ ટૂલ્સ માટે હેન્ડી હુક્સ અને ઓવરફ્લો સ્ટોરેજ માટે યોગ્ય ઓપન શેલ્ફ છે.
જો તમે છીણની નીચે જોશો, તો તમને દૂર કરી શકાય તેવી ગ્રીસ ટ્રેપ પણ મળશે.આ સરળ ઉમેરો એ ગેસ ગ્રીલ્સ પર એક ઉત્તમ લક્ષણ છે, પરંતુ તેમ છતાં તે ઉલ્લેખનીય છે કારણ કે તે સ્ટીકી ગ્રીસના નિર્માણને ઘટાડે છે, જે ગ્રીલને ક્રિસ્પી અને સાફ કરવામાં સરળ બનાવે છે.
તે કોના માટે છે: અનુભવી ગ્રિલર્સ કે જેઓ સ્મોક્ડ ગ્રિલિંગની ગંધને પસંદ કરે છે અને ધીમી ગ્રિલિંગ પ્રક્રિયાને વાંધો નથી.
"જો તમને એવી ગ્રીલ જોઈતી હોય કે જેનો ઉપયોગ બ્રિસ્કેટ અને પોર્ક ચોપ્સ જેવી વસ્તુઓને ઓછી, ધીમી ગતિએ ધૂમ્રપાન કરવા માટે થઈ શકે, તો તમારે પેલેટ ગ્રીલને ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ, પરંતુ ધ્યાન રાખો કે ઉચ્ચ તાપમાનવાળા ખોરાકને ગ્રિલ કરવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે."વેનોવર કહે છે..પેલેટ ગ્રિલ્સ ખોરાકને સમાનરૂપે રાંધવા અને વાનગીઓને સ્મોકી સ્વાદ આપવા માટે લાકડાની ગોળીઓને બાળી નાખવાનો ઉપયોગ કરે છે.જ્યારે Traeger Grills Pro 575 એ અમારી યાદીમાં સૌથી મોંઘી ગ્રીલ છે, તે તમને ધીમા કૂકર આપશે જે ગુણોને હરીફ કરશે.
53 ઇંચ ઉંચી, 41 ઇંચ લાંબી અને 27 ઇંચ પહોળી, ગ્રીલ ડરામણી દેખાઈ શકે છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ આશ્ચર્યજનક રીતે સરળ છે.ફક્ત તમારી મનપસંદ લાકડાની ગોળીઓથી ગ્રીલના "હોપર"ને ભરો, તેને ચાલુ કરો અને તેને ઇચ્છિત તાપમાન સુધી ચાલુ કરો - ગ્રીલ બાકીની કાળજી લે છે.
ગ્રીલમાં બે રેક્સ છે, જે તમને 575 ચોરસ ઇંચની રસોઈ જગ્યા આપે છે.24 હેમબર્ગર, પાંચ પાંસળી અથવા ચાર આખા ચિકન રાંધવા માટે તે પૂરતું છે, જેથી તમે ચોક્કસપણે ભીડને ખવડાવી શકો.કમનસીબે, રસોઈ માટે વધુ જગ્યા નથી: જ્યારે તમે ગ્રીલ ડબ્બાની ટોચ પર નાની વસ્તુઓ મૂકી શકો છો, ત્યારે તમારી મોટાભાગની તૈયારી અન્યત્ર કરવાની જરૂર છે.
આ ગ્રીલ વિશે શ્રેષ્ઠ વસ્તુઓ પૈકી એક?ટ્રેગર એપનો ઉપયોગ કરીને તમે તેને દૂરથી નિયંત્રિત કરી શકો છો.એપ્લિકેશન તમને ટાઈમર સેટ કરવા, તાપમાન બદલવા અને ખોરાક તપાસવા દે છે જેથી તમે ખાવાનું ભૂલ્યા વિના ધીમી રસોઈ પ્રક્રિયામાંથી બહાર નીકળી શકો.
આ માટે શ્રેષ્ઠ: ગ્રિલ્સ કે જે ઓમેલેટ, પેનકેક અને અન્ય ખોરાક રાંધે છે જે પ્રમાણભૂત રોટિસેરી ગ્રીલમાંથી પસાર થાય છે અને ગ્રિલ્સ કે જેને પોર્ટેબલ ગ્રીલની જરૂર હોય છે.
જો તમે હેમબર્ગર પર મેલ્ટ પેટીસ, હોટ ડોગ્સ પર બ્રેકફાસ્ટ સોસેજ પસંદ કરો છો, તો બ્લેકસ્ટોન ફ્લેટ ટોપ ગેસ ગ્રીલ માટે ક્લાસિક ગ્રીલને સ્વેપ કરો.ફ્લેટ ગ્રીલ પ્લેટ તેને પેનકેક, ઓમેલેટ, ક્વેસાડિલા અને વધુ માટે યોગ્ય બનાવે છે, અને ડ્યુઅલ બર્નર ડિઝાઇન તેને ઉપયોગમાં ખૂબ સરળ બનાવે છે.વેનોવર કહે છે, "ફ્લેટ ટોપ ગ્રીલ પેન બેકયાર્ડમાં એક ઉત્તમ ઉમેરો છે કારણ કે તે બહુમુખી છે.""તમે પૅનકૅક્સ, ઇંડા અને બેકન સાથે રાત્રિભોજન-શૈલીનો નાસ્તો બનાવી શકો છો અથવા [તમે] હિબાચી રસોઇયા હોવાનો ઢોંગ કરી શકો છો અને સ્ટીક, ઝીંગા, ચિકન અને ફ્રાઇડ રાઇસ બનાવી શકો છો."
ક્લાસિક ગ્રીલને બદલે, આમાં ફ્લેટ-ટોપ ગ્રીલ છે: 470-ચોરસ-ઇંચની સપાટી જે એકસાથે 44 હોટ ડોગ્સને પકડી શકે છે.કારણ કે પાન સપાટ છે, તે એવી વાનગીઓ માટે યોગ્ય છે જે પ્રમાણભૂત ગ્રીલમાંથી પડી જાય, જેમ કે ઓમેલેટ, સમારેલા શાકભાજી અને શેકેલા માંસ.પરંતુ તે હજુ પણ બર્ગર, હોટ ડોગ્સ અને સ્ટીક્સ જેવા ક્લાસિક પિકનિક ખોરાકને હેન્ડલ કરી શકે છે.
ફોલ્ડ-આઉટ સાઇડ ટેબલ અને બિલ્ટ-ઇન સ્ટોરેજ શેલ્ફ માટે આભાર, આ ગ્રીલમાં રસોઈ માટે પુષ્કળ જગ્યા છે.તેને ચાલુ કરવું પણ સરળ છે: ફક્ત ગ્રીલનું ઇગ્નીશન બટન દબાવો અને પાન તરત જ ગરમ થાય છે.
અમને આ ગ્રીલ વિશે બીજું શું ગમે છે?તમે તેને તમારી સાથે લઈ જઈ શકો છો.ગ્રીલ વ્હીલ્સથી સજ્જ છે, તેથી યાર્ડ અથવા પેશિયોની આસપાસ રોલ કરવાનું સરળ છે.અને તેના ફોલ્ડેબલ પગ માટે આભાર, તમે 69-પાઉન્ડ ગ્રીલને તેના કદના અપૂર્ણાંકમાં સંકુચિત કરી શકો છો, તેને તમારી કારના ટ્રંકમાં ટૉસ કરી શકો છો અને તમે જ્યાં પણ જાઓ ત્યાં તેને તમારી સાથે લઈ જઈ શકો છો.
આ માટે પરફેક્ટ: શિખાઉ ગ્રિલર્સ, બજેટ શોપર્સ અને મર્યાદિત ગ્રીલ જગ્યા ધરાવતા લોકો.
ભીડ માટે નહીં: તમને એક મોટી, વધુ શક્તિશાળી ગ્રીલ જોઈએ છે જે સ્મોકી સ્વાદ સાથે ખોરાક રાંધે છે.
નવા નિશાળીયા માટે ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પોમાંથી એક છે."ઇલેક્ટ્રિક ગ્રિલ્સનો ઉપયોગ કરવો સરળ છે, પરંતુ તેને મેઇન્સ સાથે કનેક્ટ કરવાની જરૂર છે, જે તેમની પોર્ટેબિલિટીને મર્યાદિત કરે છે," રાસ્ટેલીએ જણાવ્યું હતું."ઇલેક્ટ્રિક ગ્રિલ્સ [પણ] સસ્તા અને નાના હોય છે, જે તેને નાની જગ્યાઓ માટે પોર્ટેબલ [અને હાથમાં] બનાવે છે."
ગ્રીલ નાની છે, માત્ર 13 ઇંચ ઉંચી, 22 ઇંચ લાંબી અને 18 ઇંચ પહોળી છે, તેથી તે નાની જગ્યાઓ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે.પરંતુ તેની નીચી રૂપરેખાથી દૂર ન થાઓ: રસોઈ માટે ગ્રીલ પર પુષ્કળ જગ્યા છે.તેની 240 ચોરસ ઇંચની છીણી એકસાથે 15 હેમબર્ગરને હેન્ડલ કરી શકે છે, અને તેની વિશેષતાઓ ગ્રિલિંગને સરળ કાર્ય બનાવે છે.
એડજસ્ટેબલ ગ્રીલ તાપમાન નિયંત્રણ તમને પસંદ કરવા માટે પાંચ સેટિંગ્સ આપે છે, જે તમને દર વખતે યોગ્ય માત્રામાં ગરમી મેળવવામાં મદદ કરે છે.તેમાં એક સરળ નોન-સ્ટીક કોટિંગ પણ છે જે રસોઈ અને સફાઈને સરળ બનાવે છે, ખોરાકને ગ્રીલ પર ચોંટતા અટકાવે છે અને તમારે પછીથી સાફ કરવી પડશે તે વાસણ ઘટાડે છે.
વધુમાં, ઇલેક્ટ્રિક ગ્રિલ્સ ઇનડોર અને આઉટડોર બંને ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે, જે તેમને આખું વર્ષ ઉપયોગ અને મુશ્કેલી-મુક્ત પ્લેસમેન્ટ માટે આદર્શ બનાવે છે.તમે તમારી બાલ્કની, મંડપ અથવા પેશિયો પર અલગ કરી શકાય તેવા સ્ટેન્ડ પર ગ્રીલનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા રસોડામાં રસોઈ કરવા માટે તેને તમારા કાઉન્ટરટૉપ પર સ્ટોર કરી શકો છો.ગ્રીલનું વજન માત્ર 21 પાઉન્ડ હોવાથી તેને એક જગ્યાએથી બીજી જગ્યાએ લઈ જવામાં સરળતા રહે છે.યાદ રાખો કે તે ઇલેક્ટ્રિક છે, તેથી તેને ચાલુ કરવા અને ચલાવવા માટે તમારે આઉટલેટની જરૂર પડશે.
ભીડ માટે બરબેકયુ કરવાની સરળ રીત શોધી રહ્યાં છો?અમારી પ્રીમિયમ વેબરની ઓરિજિનલ કેટલ પ્રીમિયમ ચારકોલ ગ્રીલ મદદ કરવા માટે અહીં છે.આ ચારકોલ ગ્રીલનો ઉપયોગ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, જેમ કે ઢાંકણમાં બનેલ થર્મોમીટર અને હિન્જ્ડ છીણી જેવી અનુકૂળ સુવિધાઓને કારણે.ગ્રીલ પર બહુ ઓછી જગ્યા હોવા છતાં, તે એક સમયે 13 બર્ગર રાંધી શકે છે.
જો તમે ગેસ ગ્રીલ પસંદ કરો છો, તો અમે વેબરની સ્પિરિટ II E-310 ગેસ ગ્રીલની ભલામણ કરીએ છીએ, જે શક્તિશાળી અને ઉપયોગમાં લેવા માટે શ્રમ સઘન છે.આ ગ્રિલમાં રસોઈ બનાવવાની પુષ્કળ જગ્યા છે, જેમાં ત્રણ બર્નર, 529-ચોરસ-ઇંચની ગ્રીલ અને બિલ્ટ-ઇન હીટ રેક છે.તે રાંધવાની જગ્યાથી ભરેલી હોવાથી, તે રસોડામાં પ્રવાસમાં ઘટાડો કરે છે – તમારે ગ્રીલ કરવાની જરૂર હોય તે બધું એક જગ્યાએ સંગ્રહિત થાય છે.
ગ્રીલ પસંદ કરતી વખતે તમારે જે પહેલું પગલું લેવું જોઈએ તે એ છે કે તમારે કયા પ્રકારની જરૂર છે તે શોધવાનું છે."તમે પસંદ કરો છો તે ગ્રીલનો પ્રકાર તમારી વ્યક્તિગત જરૂરિયાતો અને અનુભવ પર આધારિત હોવો જોઈએ," રાસ્ટેલી કહે છે."તમારે એ પણ નક્કી કરવાની જરૂર છે કે તમને શું શેકવું ગમે છે, તમારે ખોરાક તૈયાર કરવા અને રાંધવા માટે કેટલો સમય છે, અને તમે તેને રાંધવા માટે અનુકૂળ સ્થળ અને પછી તે જરૂરિયાતો અનુસાર તમારી ખરીદીને સમાયોજિત કરો."
જ્યારે ગ્રીલના કદની વાત આવે ત્યારે તમારે ત્રણ બાબતો ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ."પ્રથમ, તમારે સારો પડોશી પસંદ કરવાની જરૂર છે," વૂડે કહ્યું."તમારું બેકયાર્ડ તમે જે ખરીદો છો તે નક્કી કરશે."શું તમારી જગ્યા માટે ગ્રીલ યોગ્ય માપ છે?જો તમે તેનો ઉપયોગ કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો તેના માટે જો ગ્રીલ યોગ્ય ન હોય, તો નાના વિકલ્પો શોધો.બીજું, ગ્રીલ કેટલી રસોઈ જગ્યા આપે છે?હોબના કદ પર ધ્યાન આપો અને રસોઈની જગ્યા પર પણ ધ્યાન આપો.3. શું ગ્રીલ પોર્ટેબલ છે?જો તમે તમારી સાથે ગ્રીલ લેવા માંગતા હો, તો તમને એક નાનો અને હળવો વિકલ્પ જોઈએ છે - વ્હીલ્સ ગ્રીલને ખસેડવાનું સરળ બનાવે છે.
જ્યારે તમે ગ્રીલ ખરીદો, ત્યારે ધ્યાનમાં લો કે તમે કેટલા લોકો માટે રસોઇ કરવા માંગો છો.વેનોવર કહે છે, "તમે એક સમયે કેટલું ખોરાક બનાવી શકો છો તે વિશે વિચારો.""શું તમે બે માટે હેમબર્ગર ફ્રાય કરશો કે સોફ્ટબોલ ટીમને ખવડાવશો?"જો તમને મોટી પાર્ટીઓ ફેંકવામાં અથવા મોટા પરિવાર માટે ગ્રિલિંગ કરવામાં આનંદ આવે, તો ભીડને ખવડાવવા માટે પૂરતી રસોઈ જગ્યા ધરાવતી એક શોધો.તમારી ગ્રીલ અથવા પૅનનું કદ તપાસો અને બિલ્ટ-ઇન ગ્રિલ્સ જેવી સરળ સુવિધાઓ માટે જુઓ.રૂમની તૈયારી પર પણ ધ્યાન આપો.બિલ્ટ-ઇન છાજલીઓ અને હુક્સ સાથેની ગ્રીલ પ્લેટો, સાધનો અને ઘટકોને ગોઠવવાનું સરળ બનાવે છે.વેનોવર કહે છે, “કરિયાણા માટે બાજુની શેલ્ફ અને સપ્લાય અને ટૂલ્સની સફાઈ માટે નીચે શેલ્ફ રાખવું પણ સરસ છે.
અમારા નિષ્ણાતો સંમત છે: નવા નિશાળીયા માટે ઇલેક્ટ્રિક ગ્રિલ શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે તે સસ્તું, સલામત અને ઉપયોગમાં સરળ છે."[ઇલેક્ટ્રિક ગ્રિલ્સ] ચલાવવા માટે સરળ છે અને તેને ઓછી સફાઈ અને જાળવણીની જરૂર છે, જે તેમને નવા નિશાળીયા માટે આદર્શ બનાવે છે," રાસ્ટેલી કહે છે."નાની શરૂઆત કરો અને જ્યાં સુધી તમને ખબર ન પડે કે તમને તેની જરૂર છે ત્યાં સુધી એસેસરીઝના લોડ સાથે તે મોટા ગ્રિલ પર કૂદકો મારશો નહીં."પરંતુ જો તમે થોડું સર્જનાત્મક બનવા માંગતા હો, તો અમારા નિષ્ણાતો એક નાની ગેસ ગ્રીલ અથવા ચારકોલ કેટલ સાથે ગ્રીલ શેલ્ફનો પ્રયાસ કરવાની ભલામણ કરે છે.
"નવા નિશાળીયા માટે, શ્રેષ્ઠ ગ્રીલ પ્રકારો ચારકોલ ગ્રીલ અને ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલ છે કારણ કે તે સસ્તી અને શીખવામાં સરળ છે," વેનોવર કહે છે."એક 3-બર્નર ગેસ ગ્રીલ [પણ] શિખાઉ માણસ ગ્રિલર માટે સારું રોકાણ છે કે જેની પાસે વધુ પૈસા બાકી છે."
તમારી ગ્રીલ સાફ કરવા માટે, ત્રણ સરળ પગલાં અનુસરો: આગ, સ્વચ્છ અને મોસમ."જ્યારે તમે રાંધવાનું પૂર્ણ કરી લો ત્યારે હંમેશા [જાળી] ચાલુ કરો જેથી જે [બાકી] બાકી હોય તેને બાળી નાખવા માટે," રાસ્ટેલી કહે છે, લગભગ પાંચ મિનિટ માટે ગ્રીલને "ઉચ્ચ" પર ચાલુ કરવાની ભલામણ કરે છે.(તમારી ગ્રીલ ધૂમ્રપાન કરતી હોઈ શકે છે, જો તમારી પાસે હોય, તો તેને ઢાંકીને રાખો.) "પાંચ મિનિટ પછી, ગરમી બંધ કરો અને લાંબા હાથવાળા બ્રશથી ગ્રીલને બ્રશ કરો," તે કહે છે."[પછી] થોડું તેલ વડે સ્વચ્છ તપેલીને બ્રશ કરો."આનાથી ગ્રીલ છીણીને મોસમ થશે અને કાટ લાગશે નહીં.
ગ્રિલ્સની આયુષ્ય અલગ અલગ હોય છે અને આ આયુષ્ય તમારી પાસે કેવા પ્રકારની ગ્રીલ છે અને તમે તેની કેટલી સારી રીતે કાળજી લો છો તેના આધારે બદલાઈ શકે છે."સરેરાશ [સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ] ગ્રીલ 3-5 વર્ષ ચાલશે, [અને] કાસ્ટ આયર્ન અને સિરામિક ગ્રીલ 10 વર્ષ કે તેથી વધુ ચાલશે," રાસ્ટેલીએ કહ્યું."તે બધું જાળવણી અને સંભાળ વિશે છે."તમારી ગ્રીલને સ્વચ્છ, સૂકી અને ઢાંકેલી રાખો.અને તમારી ગ્રીલને શ્રેષ્ઠ દેખાવા માટે યોગ્ય ગ્રિલિંગ તકનીકોનો અભ્યાસ કરો.
આ લેખ વાસ્તવિક સરળ લેખક લિન્ડસે લેન્કવિસ્ટ દ્વારા લખવામાં આવ્યો હતો, જેમને જીવનશૈલી લેખનનો સાત વર્ષનો અનુભવ છે.શ્રેષ્ઠ ગ્રીલ શોધવા માટે, લિન્ડસેએ ડઝનેક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો પર સંશોધન કર્યું અને તેમને કદ, રાંધણ ક્ષમતા અને ઉપયોગમાં સરળતાના આધારે ક્રમાંકિત કર્યા.ગ્રીલ ખરીદતી વખતે શું જોવું તેની સલાહ માટે, તેણી ત્રણ ગ્રીલ નિષ્ણાતો તરફ વળે છે: જેક વૂડ, ક્રિસ્ટી વેનોવર અને લે રસ્ટલી જુનિયર.